Bourguignon de bœuf

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13,52 € TTC Soit 16,9€ le kg
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Notre bourguignon de bœuf de race limousine ou charolaise élevé en France est composé de morceaux un peu plus gras choisis avec soin et découpés en cubes réguliers. Cette préparation cacher sera idéale pour cuisiner des plats réconfortants comme des mijotés.

Pour obtenir le bœuf bourguignon le plus tendre possible, il faut une cuisson lente à feu moyen voire doux. De cette façon, la viande sera cuite bien à cœur et sa chair sera moelleuse et fondante. Notre bourguignon de bœuf peut également être dégusté sous forme de fondue pour un repas plus convivial et original.